学術論文

基本情報

氏名 寺田 清美
氏名(カナ) テラダ キヨミ
氏名(英語) Terada Kiyomi
所属 幼児教育科
職名 特任教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

乳幼児への咀嚼力育成と保育者の意識の関係について

単著・共著の別

共著

著者

小泉左江子 小林佳美

担当区分

概要

2008年調査との比較も含めながら、全国642園の保育園の保育者を対象にアンケート調査を実施し、乳幼児期や幼児食摂取時期に、離乳食援助や咀嚼力育成のために保育園が親子に対して行っている援助やその効果について論じた。

発表雑誌等の名称

東京成徳短期大学紀要論文

出版者

第49号

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

2016/03

査読の有無

掲載種別